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Il diabete è una malattia del metabolismo a causa della quale il pancreas smette, in parte o completamente, di produrre insulina. Senza l’insulina il glucosio assunto con gli alimenti non può passare nelle cellule e rimane nel sangue, raggiungendo livelli sempre più alti.

Inoltre le cellule non riescono ad alimentarsi: benché presente in gran quantità nel sangue, il glucosio non può passare all’interno della cellula. A questa condizione dannosa per l’organismo si deve ovviare somministrando l’insulina dall’esterno, attraverso un’iniezione sottocutanea.

Il diabete nell’infanzia è una malattia cronica; una volta colpiti dal diabete non vi è modo di ripristinare la produzione di insulina da parte del pancreas e bisogna intervenire con la dieta e con la terapia insulinica per il resto della vita del bambino. Il diabete non è in alcun modo contagioso. Il diabete di tipo 1, detto anche insulinodipendente, è una malattia autoimmune. Il sistema immunitario che dovrebbe difenderci da batteri e virus risulta “sregolato” e attacca e distrugge le cellule del pancreas che producono l’insulina come se fossero agenti esterni.

Anche se allo stato attuale il diabete è una malattia inguaribile, può essere tenuta sotto controllo con le iniezioni, la misurazione dei valori della glicemia, una alimentazione appropriata e l’esercizio fisico. L’energia che permette qualsiasi attività del corpo umano viene fornita dal glucosio, uno zucchero semplice che viene bruciato da tutte le cellule dell’organismo, in particolare dal cervello e dai muscoli.

 
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